Замрзнута грицкалица од лигњи са сољу и бибером

Наше слане и биберене лигње су изузетно укусне и савршене за предјело, служе се са једноставним умаком и салатом или као део тањира са морским плодовима. Природни, сирови, нежни комади лигњи добијају јединствену текстуру и изглед. Исечене су на комаде или посебне облике, премазане укусном аутентичном преливом од соли и бибера, а затим појединачно замрзнуте. Овај производ је делимично пржен и спреман за завршну обраду у обичној рерни, пржен у дубоком уљу или пржен у плитком уљу. Лако се кува, брзо се једе и укусан је сам или се служи са сосом за умакање. Идеалан је за дом, кафиће, ресторане, барове, клубове, хотеле, ресторане са храном за понети и камионе са храном.
Поховани лигњи нису само укусни, већ су и добри за вас. Лигње су одличан извор многих есенцијалних витамина и хранљивих материја. Богате су протеинима, сиромашне холестеролом, а такође имају и велике количине витамина и селена. Све је то важно за добро заокружену исхрану. Лигње су одлична алтернатива маснијем месу, па пре него што посегнете за свињетином или пилетином, размислите да ли бисте могли да направите олују са неким једноставним похованим прстеновима или тракицама лигњи. Чувајте замрзнуте поховане прстенове или тракицама лигњи у замрзивачу како бисте увек имали здрав оброк на располагању.