Замрзнута грицкалица од лигње и бибера

Наше слане и попаприте лигње су изузетно укусне и савршене за предјело које се сервирају са једноставном салатом од умака и листова или као део тањира са морским плодовима. Природни, сирови, нежни комади лигње добијају јединствену текстуру и изглед. Режу се на комаде или посебне облике, премазују укусним аутентичним премазом од соли и бибера, а затим појединачно замрзавају. Овај производ је парно пржен и спреман за довршавање у класичној рерни, дубоко пржен или плитко пржен. Лако се кува, брзо се једе и укусно је самостално или послужите са сосом за потапање. Савршен је за дом, кафиће, ресторане, барове, клубове, хотеле, ресторане за понети и камионе са храном.
Не само да су похане лигње укусне, већ су добре и за вас. Каламари су одличан извор многих есенцијалних витамина и хранљивих материја. Има много протеина, мало холестерола и такође има велике количине витамина и селена. Све ово је важно за добро заокружену исхрану. Лигње су одлична алтернатива маснијем месу, па пре него што посегнете за свињетином или пилетином, размислите да ли бисте уместо њих могли да скувате буру са неким лаким поханим колутовима или тракама лигњи. Чувајте неколико замрзнутих колутова или тракица лигњи у свом замрзивачу како бисте увек имали на располагању здрав оброк.