IQF сецкани целер

Постоји одређени тихи шарм у састојцима који делују иза кулиса како би подигли јело на виши ниво, а да притом не захтевају пажњу – а целер је једна од тих поузданих звезда. У KD Healthy Foods, узимамо ту скромну, освежавајућу хрскавост и чувамо је у самом врхунцу. Наш IQF сецкани целер започиње своје путовање на пољима, где се свака стабљика бира због своје природне светлости, хрскаве текстуре и ароматичне свежине. Чим целер достигне оптималну зрелост, брзо га беремо и обрађујемо, осигуравајући да свака коцкица ухвати чист, баштенски свеж карактер по којем је целер познат.

Трансформација од свеже стабљике до IQF сецканог целера захтева пажљив и ефикасан ток рада. Након бербе, целер се темељно пере како би се уклонила земља и нечистоће, затим се орезује и сече на једнолике комаде. Наш тим обраћа велику пажњу и на величину и на облик како би се осигурала конзистентност за наше купце – нешто што је посебно вредно за произвођаче хране који се ослањају на стандардизоване састојке. Сецкани целер затим пролази кроз индивидуално брзо замрзавање, процес у којем се свака коцка засебно замрзава.

Једна од највећих предности IQF сецканог целера је његова свестраност. Идеалан је састојак за супе, чорбе, готова јела, мешавине поврћа, мешавине за надеве, сосове, филове за кнедле, пекарске производе и прехрамбене производе на бази биљака. Без обзира да ли се кува на лаганој ватри ради побољшања укуса или се користи за додавање текстуре смеси, целер доследно испуњава очекивања. Захваљујући практичности IQF-а, произвођачи више не морају да троше време на прање, орезивање или сецкање свежег целера. Уместо тога, свака порција је спремна за употребу директно из замрзивача, смањујући трошкове рада и припреме, а истовремено побољшавајући ефикасност кухиње или фабрике.

Још једна предност IQF коцкица целера је његова стабилност током целе године. Квалитет свежег целера може варирати у зависности од сезоне, климе и услова транспорта. Са IQF-ом, купци добијају стабилан, поуздан састојак који одржава свој квалитет без обзира на доба године. Ово помаже произвођачима да одрже конзистентан профил укуса у својим производима и осигурава доступност чак и током периода када је свеж целер мање обилан.

Квалитет и безбедност хране су кључни за наш рад у KD Healthy Foods. Наши погони за прераду поштују строге стандарде хигијене и контроле квалитета. Од сортирања и сечења до замрзавања и коначног паковања, сваки корак се прати како би се осигурало да целер испуњава наша очекивања у погледу безбедности, квалитета и изгледа. Разумемо важност чистих, поузданих састојака – посебно за купце који треба да испуне захтеве глобалног тржишта – и ту одговорност схватамо озбиљно.

Као поуздан добављач замрзнуте хране са седиштем у Кини, KD Healthy Foods наставља да пружа поуздане састојке партнерима широм света. Посвећени смо понуди производа који подржавају ефикасну производњу и одличан укус, уз обезбеђивање дугорочне стабилности снабдевања. Наш IQF сецкани целер је један од многих производа које поносно испоручујемо имајући ову посвећеност на уму.

If you would like to learn more about our IQF Diced Celery, explore additional specifications, or discuss your individual product requirements, we are always happy to assist. Please feel free to reach out to us at info@kdfrozenfoods.com or visit our website at www.kdfrozenfoods.comза више информација.