IQF целе печурке
| Опис | IQF печурке Смрзнуте печурке шампињон |
| Облик | Цела |
| Величина | Цела: 3-5 цм |
| Квалитет | ниски остаци пестицида, без црва |
| Паковање | - Паковање на велико: 20 фунти, 40 фунти, 10 кг, 20 кг/картон - Малопродајно паковање: 1 фунта, 8 оз, 16 оз, 500 г, 1 кг/кеса Или упаковано према захтеву купца |
| Самостални живот | 24 месеца испод -18°C |
| Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC итд. |
Печурка шампињон је позната и као бела печурка или бела шампињон. КД Хелти Фудс може да испоручи замрзнуте целе печурке шампињоне и замрзнуте сецкане печурке. Наше печурке су замрзнуте од свежих, здравих и безбедних печурака које су убране са наше фарме или са контактиране фарме. Не садрже никакве адитиве и задржавају укус и хранљиве материје свеже печурке. Фабрика поседује сертификат HACCP/ISO/BRC/FDA и ради и послује строго у складу са HACCP системом за храну. Сви производи се евидентирају и могу се пратити од сировине до готових производа и испоруке. Што се тиче паковања, оно је намењено за малопродајно паковање и паковање за велепродају у складу са различитом употребом.
У поређењу са свежим печуркама, замрзнуте печурке се лакше кувају и лако се чувају дуже време. Нутритивне вредности и укус свежих и замрзнутих печурака су слични. Једење белих печурака има следеће предности:
1 Хранљиве материје у белој печурци помажу здрављу срца и могу побољшати имунитет.
2 Беле печурке су богате витамином Д. Може помоћи у јачању костију и добре су за здравље костију.
3 Антиоксидативни капацитет беле печурке је веома јак. Може ефикасно одложити старење.
4 Садржи полисахариде. Ова супстанца може помоћи у снижавању нивоа шећера у крви, побољшању инсулинске резистенције и користити цревним бактеријама помажући у побољшању здравља црева.
