ИКФ бундева на коцкице
| Опис | ИКФ замрзнута бундева нарезана на коцкице |
| Тип | Фрозен, ИКФ |
| Величина | 10 * 10 мм или према захтевима купаца |
| Стандард | Оцена А |
| Селф-лифе | 24 месеца испод -18°Ц |
| Паковање | 1 * 10 кг / цтн, 400 г * 20 / цтн или као захтеви клијената |
| Цертификати | ХАЦЦП/ИСО/КОСХЕР/ФДА/БРЦ итд. |
Бундеве су део породице Цуцурбитацеае или тиквице и велике су, округле и живахне наранџасте боје са благо ребрастом, чврстом, али глатком спољашњом кожом. Унутар бундеве су семенке и месо. Када се скува, цела бундева је јестива – кожа, пулпа и семенке – само треба да уклоните жилаве делове који држе семенке на месту.
Замрзавање бундеве не утиче на укус. Замрзнута бундева је одличан начин да је чувате дуже време без меса. Хранљиве материје и витамини су очувани и можете их користити у рецептима кад год вам затребају. Друга ствар је да је бундева одличан извор влакана, калијума и витамина А.
Богата витаминима, минералима и антиоксидансима, бундева је невероватно здрава. Шта више? Његов нискокалорични садржај чини га храном погодном за губитак тежине.
Хранљиве материје и антиоксиданси бундеве могу ојачати ваш имуни систем, заштитити вид, смањити ризик од одређених карцинома и унапредити здравље срца и коже.
Бундева је веома разноврсна и лако се може додати вашој исхрани у слатка и слана јела.
смрзнуто поврће се обично замрзава на врхунцу зрења, када је хранљива вредност воћа и поврћа највећа, што може да задржи највише хранљивих материја и антиоксиданата и задржи свежину и хранљиве материје поврћа, без утицаја на њихов укус.
