Шитаке печурке са лаганим засићењем
Опис | Шитаке печурке са лаганим засићењем Замрзнуте шитаке печурке |
Облик | Цела |
Величина | Пречник 2-4 цм, 5-7 цм |
Квалитет | ниски остаци пестицида, без црва |
Паковање | - Паковање на велико: 20 фунти, 40 фунти, 10 кг, 20 кг/картон - Малопродајно паковање: 1 фунта, 8 оз, 16 оз, 500 г, 1 кг/кеса Или упаковано према захтеву купца |
Самостални живот | 24 месеца испод -18°C |
Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC итд. |
Замрзнуте буковаче компаније KD Healthy Food су замрзнуте од свежих, здравих и безбедних печурака које су убране са наше фарме или са контактиране фарме. Не садрже никакве адитиве и задржавају укус и хранљиве вредности свеже печурке. Готове замрзнуте шитаке печурке укључују целе замрзнуте шитаке печурке, четвртине замрзнутих шитаке печурака и кришке замрзнутих шитаке печурака. Паковање је намењено за малопродају и продају у великом броју, у складу са различитим употребама. Наша фабрика поседује сертификат HACCP/ISO/BRC/FDA и ради и послује строго у складу са HACCP системом испоруке. Сви производи се евидентирају и могу се пратити од сировине до готових производа и испоруке.
Шитаке печурке су јестиве печурке пореклом из источне Азије и данас су једне од најпопуларнијих печурака широм света. Имају мало калорија и нуде многе витамине, минерале и друга једињења корисна за здравље, попут еритаденина, стерола и бета глукана. Ова неколико једињења могу помоћи у снижавању холестерола и смањењу ризика од срчаних обољења. Такође садрже и другу супстанцу, полисахариде, који могу помоћи у јачању имуног система. Замрзнута шитаке печурка има ароматичну компоненту насталу разградњом киселине печурке. Умами састојак шитаке печурке је врста супстанце растворљиве у води, а њена главна компонента је нуклеинска киселина као што је 5'-гванилна киселина, 5'-АМП или 5'-УМП, а обе садрже око 0,1%. Стога су шитаке печурке важна храна, лековита бактерија и зачин.

