ИКФ млади лук Зелени лук исечен
| Опис | ИКФ млади лук Зелени лук исечен Смрзнути пролећни лук Зелени лук исећи |
| Тип | Фрозен, ИКФ |
| Величина | Право сечење, дебљина 4-6 мм, дужина: 4-6 мм, 1-2 цм, 3 цм, 4 цм или прилагођено |
| Стандард | Оцена А |
| Селф-лифе | 24 месеца испод -18°Ц |
| Паковање | Картон од 1×10 кг, картон од 20 лб×1, картон од 1 лб×12 или друга малопродајна амбалажа |
| Цертификати | ХАЦЦП/ИСО/КОСХЕР/ФДА/БРЦ итд. |
Појединачно брзо замрзнути (ИКФ) млади лук сече се на методу замрзавања свежег младог лука тако што се сече на мале комаде, а затим брзо замрзава на изузетно ниским температурама. Овај процес помаже у очувању квалитета и нутритивне вредности младог лука, а истовремено омогућава лако порционисање и складиштење.
ИКФ млади лук исечен је свестран састојак који се може користити у разним рецептима, од супа и чорба до салата и помфрита. Могу се користити као украс или главни састојак и додати свеж, благо оштар укус јелима.
Једна од главних предности употребе ИКФ резаног младог лука је њихова погодност. Лако се могу чувати у замрзивачу и користити по потреби, чинећи припрему оброка бржом и лакшом. Поред тога, пошто су већ исечени, нема потребе за дуготрајним задатком сецкања свежег младог лука.
Још једна предност ИКФ резаног младог лука је то што је доступан током целе године, без обзира на годишње доба. То значи да кувари могу да уживају у свежем укусу младог лука у својим јелима и када није сезона.
Све у свему, ИКФ млади лук исечен је користан и згодан састојак који може додати укус и исхрану разним јелима. Било да сте домаћи кувар или професионални кувар, они су одличан додатак свакој кухињи.
