IQF сечене тиквице
| Опис | IQF сечене тиквице |
| Тип | Замрзнуто, IQF |
| Облик | Исечено |
| Величина | Пречник 30-55 мм; Дебљина: 8-10 мм, или према захтевима купца. |
| Стандардно | Оцена А |
| Сезона | новембра до следећег априла |
| Самостални живот | 24 месеца испод -18°C |
| Паковање | Расуто паковање 1×10 кг картон, 20 фунти×1 картон, 1 фунта×12 картон, тоте или друго малопродајно паковање |
| Сертификати | ХАЦЦП/ИСО/КОШЕР/ФДА/БРЦ, итд. |
Тиквице су врста летње бундеве која се бере пре него што потпуно сазри, због чега се сматрају младим воћем. Обично су тамно смарагдно зелене боје споља, али неке сорте су сунчано жуте. Унутрашњост је обично бледо бела са зеленкастим нијансом. Кора, семе и месо су јестиви и пуни хранљивих материја.
Тиквице за индијску кување имају благ укус који граничи са слатким, али углавном попримају укус онога са чиме се кувају. Зато су тако одличан кандидат као замена за тестенину са ниским садржајем угљених хидрата у облику зудла — попримају укус било ког соса са којим се кувају! Десерти од тиквица су такође постали популарни у последње време — додају хранљиве материје и обим обичним рецептима пуним шећера, а истовремено их чине сочним и укусним.
Уживајте у свежем укусу наше мешавине замрзнутих тиквица по одличној цени. Ова укусна мешавина садржи здраву мешавину претходно исечених жутих и зелених тиквица. Тиквице су одличан прилог који се, у овом практичном замрзнутом облику за кување на пари, брзо и лако припрема! Једноставно загрејте и послужите какво јесте или зачините својим омиљеним зачинима, комбинујте са парадајзом и пармезаном за једноставан рецепт за печење или упарите са кукурузом, поморанџастом паприком и резанцима да бисте направили класичан оброк са прженим воћем.
Тиквице су нискокалорична храна са високим садржајем влакана и нула масти, што их чини прилично здравим избором. Тиквице су богате неколико витамина, минерала и других корисних биљних једињења. Такође садрже мале количине гвожђа, калцијума, цинка и неколико других витамина Б. Посебно, њихов обилан садржај витамина А може подржати ваш вид и имуни систем. Сирове тиквице нуде сличан нутритивни профил као куване тиквице, али са мање витамина А и више витамина Ц, хранљиве материје чији се садржај кувањем смањује.
