Постоји разлог зашто се лук назива „кичмом“ кулинарства – он тихо подиже безброј јела својим непогрешивим укусом, било да се користи као главни састојак или суптилна основна нота. Али док је лук неопходан, свако ко га је сецкао зна колико му је мука и колико времена захтева. Зато...Засићени црни луккораци: паметно решење које чува сав природни укус и арому лука, а истовремено чини кување бржим, чистијим и ефикаснијим.
Зашто изабрати IQF лук?
Црни лук је основна намирница у светској кухињи, појављује се у свему, од супа и чорби до сосова, пржених јела и салата. Међутим, процес припреме може бити незгодан за велике кухиње и произвођаче хране. IQF Onion решава овај проблем нудећи унапред припремљен лук који одржава конзистентност у величини, укусу и квалитету.
Сваки комад се замрзава појединачно, што осигурава да се лук не згрушава током складиштења. То значи да можете користити тачно онолико колико вам је потребно – ни више, ни мање – док остатак остаје савршено сачуван. То је практичан избор који минимизира отпад, штеди време припреме и омогућава кухињи да ради без проблема.
Разноврсне опције за сваку потребу
КД Хелти Фудс нуди засићени лук у неколико облика како би одговарао различитим кулинарским применама:
IQF сецкани лук– Идеално за сосове, супе и производњу готових јела.
IQF сецкани лук– Идеално за пржење, сотирање или употребу као прелив за пицу.
IQF прстенови црног лука– Практично решење за роштиљање, пржење или слагање у бургерима и сендвичима.
Свака сорта нуди исти поуздан профил укуса и конзистентну текстуру, помажући куварима и произвођачима да постигну потребне резултате без компромиса.
Квалитет коме можете веровати
У KD Healthy Foods, квалитет је више од пуког обећања – то је темељ нашег рада. Наш лук се узгаја на пажљиво управљаним пољима уз велику пажњу посвећену безбедности и одрживости. Након бербе, обрађује се под строгим системима контроле квалитета, осигуравајући да сваки комад испуњава међународне стандарде.
Пратимо строге сертификате о безбедности хране, укључујући захтеве HACCP, BRC, FDA, HALAL и ISO, тако да наши купци могу бити сигурни у поузданост и безбедност наших производа. Од фарме до замрзивача, сваки корак је осмишљен тако да одржи интегритет лука.
Паметнији избор за предузећа
За добављаче угоститељских услуга, произвођаче и угоститељске објекте, IQF лук нуди јасне предности. Смањење трошкова рада, конзистентан квалитет производа и продужени рок трајања преводе се у већу ефикасност и профитабилност. Уместо бриге о проблемима са припремом или складиштењем лука, кухиње се могу фокусирати на креирање укусних оброка са лакоћом.
Штавише, IQF лук смањује ризик од флуктуација у понуди и квалитету сировог лука, јер омогућава складиштење и употребу током целе године без ограничења сезонама бербе. Ова поуздана доступност чини га непроцењивим састојком за предузећа која зависе од стабилне производње.
Доносимо природне укусе у глобалне кухиње
Црни лук је можда скроман састојак, али игра моћну улогу у стварању укуса. Нудећи IQF црни лук, KD Healthy Foods осигурава да је ова свакодневна намирница увек спремна када је потребна, без икаквих компромиса. Од малих кафића до великих производних линија за храну, IQF црни лук помаже кухињама широм света да уштеде време, смање отпад и дају константно укусне резултате.
За више информација о нашим производима од IQF лука, посетитеwww.kdfrozenfoods.com or reach out to us at info@kdhealthyfoods.com.
Време објаве: 01.09.2025.