Као један од дугогодишњих добављача смрзнутог поврћа, воћа и печурака са скоро 30 година искуства, KD Healthy Foods објављује важно саопштење за индустрију у вези са јесењом сезоном замрзнутог спанаћа за 2025. годину у Кини. Наша компанија тесно сарађује са више пољопривредних база – укључујући и наше сопствене уговорне фарме – и на ову сезону су значајно утицале невиђене обилне падавине и велике поплаве поља. Као резултат тога, јесења жетва спанаћа је претрпела оштар пад производње, што је утицало не само на наш унос сировина већ и на укупне изгледе глобалне понуде замрзнутог спанаћа.
Континуиране обилне падавине узрокују преплављивање и губитке жетве
Јесења сезона спанаћа у северној Кини обично нуди стабилне приносе, уз подршку хладних температура и предвидљивих временских услова. Међутим, овогодишњи услови су били драматично другачији. Почев од почетка септембра, наше регионе засада погодиле су дуготрајне јаке кише, након чега је уследило јако преплављивање низијских поља.
На нашим сопственим фармама и задружним базама за садњу, приметили смо:
Поља потопљена данима, што одлаже рокове за жетву
Омекшана структура земљишта и оштећење корена
Смањена величина листа, што отежава механичку или ручну бербу
Повећани губици од труљења и сортирања током обраде
Значајан пад употребљиве сировине
На одређеним парцелама, акумулирана вода се задржала толико дуго да је раст спанаћа био успорен или потпуно заустављен. Чак и тамо где је берба била могућа, принос је знатно опао у поређењу са претходним годинама. Неке фарме су успеле да уберу само 40–60% свог нормалног приноса, док су друге биле приморане да напусте значајне делове својих поља.
КД Здрава храна' Производња погођена упркос снажном управљању пољопривредом
Током протекле три деценије, KD Healthy Foods је одржао снажну пољопривредну основу, негујући дубоку сарадњу са фармама које примењују строге системе контроле пестицида и напредно управљање садњом. Међутим, екстремни временски услови остају фактор који ниједан пољопривредни оператер не може у потпуности да избегне.
Наш пољопривредни тим на лицу места пажљиво је пратио поља током падавина, спроводећи мере одводњавања где год је то било могуће, али је сама количина воде премашила нормалан капацитет. Резултат је значајно смањење јесење доступности свежег спанаћа који долази директно са наших фарми и из партнерских база.
Сходно томе, количина сировина испоручених нашим погонима за прераду спанаћа за инкубацију ове јесени је знатно мања од очекиване. Ово је скратило укупни период прераде и смањило наше залихе за сезону.
Глобална понуда IQF спанаћа суочава се са пооштравањем услова
С обзиром на улогу Кине као једног од главних светских порекла спанаћа за инкубацију, сваки поремећај у приносу неизбежно утиче на глобални ланац снабдевања. Многи купци се ослањају на јесење испоруке како би подржали своје годишње планове куповине. Са смањеном производњом ове године, индустрија већ види знаке:
Нижи нивои залиха код извозника
Дужи рокови испоруке за нове поруџбине
Смањена доступност уговора великог обима
Растући број раних упита из Европе, Блиског истока и Азије
Иако индустрија спанаћа за индијску замрзнуту храну остаје отпорна, временски догађаји из јесени 2025. године истичу све већи значај сезонског планирања и раног резервисања.
Пролећна сезона је већ засађена ради стабилизације будуће понуде
Упркос изазовима јесење жетве, KD Healthy Foods је већ завршио садњу за предстојећу пролећну сезону спанаћа. Наши пољопривредни тимови су прилагодили распоред поља, побољшали дренажне канале и проширили покривеност садње како би се надокнадио мањак настао услед јесењих губитака.
Тренутни услови на терену за пролећну сетву су стабилни, а временски обрасци у регионима узгоја се нормализују. Уколико се ови услови наставе, очекујемо:
Побољшано снабдевање сировинама
Виши квалитет листова
Већа конзистентност жетве
Бољи капацитет за испуњавање будуће потражње купаца
Наставићемо пажљиво да пратимо развој усева и делимо најновије информације са нашим глобалним партнерима.
KD Здрава храна: Поузданост у непредвидивој сезони
Са BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, Kosher и Halal сертификатима, KD Healthy Foods остаје посвећен интегритету, стручности, контроли квалитета и поузданости. Као добављач са пољопривредним капацитетима и дугогодишњи извозник у преко 25 земаља, наставићемо да чинимо све што је могуће да обезбедимо стабилан, висококвалитетни IQF спанаћ упркос изазовној јесењој сезони.
Контактирајте нас за пролећну прогнозу и ране резервације
С обзиром на значајно смањење јесење производње, подстичемо купце којима је потребан спанаћ за инфрачервену кухињу (IQF) — било у малим паковањима, малопродајним форматима или паковањима за расуту/велику продају — да нас контактирају рано ради планирања пролећне сезоне.
За више информација, посетитеwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Време објаве: 20. новембар 2025.