ИКФ коцкице целера
| Опис | ИКФ коцкице целера |
| Тип | Фрозен, ИКФ |
| Облик | Нарезан на коцкице или кришке |
| Величина | Коцке: 10 * 10 мм Слице: 1-1,2 цм или према захтевима купаца |
| Стандард | Оцена А |
| Сезона | маја |
| Селф-лифе | 24 месеца испод -18°Ц |
| Паковање | Картон од 1 × 10 кг, картон од 20 лб × 1, картон од 1 лб × 12, Тоте или друго малопродајно паковање |
| Цертификати | ХАЦЦП/ИСО/КОСХЕР/ФДА/БРЦ итд. |
Влакна у целеру могу бити од користи за пробавни и кардиоваскуларни систем. Целер такође садржи антиоксиданте који могу играти улогу у превенцији болести. Са само 10 калорија по стабљици, целер тврди да је славан да се дуго сматра нискокалоричном „дијеталном храном“.
Али хрскави, хрскави целер заправо има бројне здравствене предности које би вас могле изненадити.
1. Целер је одличан извор важних антиоксиданата.
Целер садржи витамин Ц, бета каротен и флавоноиде, али постоји најмање 12 додатних врста антиоксидативних хранљивих материја које се налазе у једној стабљици. Такође је одличан извор фитонутријената, за које се показало да смањују случајеве запаљења у дигестивном тракту, ћелијама, крвним судовима и органима.
2. Целер смањује упале.
Целер и семе целера имају око 25 антиинфламаторних једињења која могу пружити заштиту од упале у телу.
3. Целер подржава варење.
Док његови антиоксидативни и антиинфламаторни хранљиви састојци пружају заштиту целом дигестивном тракту, целер може пружити посебне предности стомаку.
А ту је и висок садржај воде у целеру — скоро 95 процената — плус издашне количине растворљивих и нерастворљивих влакана. Сви они подржавају здрав пробавни тракт и одржавају вас редовним. Једна шоља штапића целера има 5 грама дијеталних влакана.
4. Целер је богат витаминима и минералима са ниским гликемијским индексом.
Када једете целер, уживаћете у витаминима А, К и Ц, плус минералима попут калијума и фолата. Такође има мало натријума. Осим тога, има низак гликемијски индекс, што значи да има спор, постојан ефекат на шећер у крви.
5. Целер има алкализирајуће дејство.
Са минералима као што су магнезијум, гвожђе и натријум, целер може имати неутрализујући ефекат на киселу храну - да не помињемо чињеницу да су ови минерали неопходни за есенцијалне телесне функције.
