БКФ пире од белог лука
| Опис | БКФ пире од белог лука Коцка пиреа од смрзнутог белог лука |
| Стандард | Оцена А |
| Величина | 20г/ком |
| Паковање | - Паковање на велико: 20лб, 40лб, 10кг, 20кг/картон - Малопродајно паковање: 1лб, 8оз,16оз, 500г, 1кг/кеса Или пакован према захтеву купца |
| Селф лифе | 24 месеца испод -18°Ц |
| Цертификати | ХАЦЦП/ИСО/ФДА/БРЦ итд. |
Смрзнути бели лук компаније КД Хеалтхи Фоод замрзава се убрзо након што је бели лук убран са наше фарме или контактиране фарме, а пестицид је добро контролисан. Током процеса замрзавања, фабрика стриктно ради по систему хране ХАЦЦП. Цео процес се бележи и свака серија смрзнутог белог лука је следљива. Готов производ је без адитива и задржава свеж укус и исхрану. Наш смрзнути бели лук укључује ИКФ смрзнути чена белог лука, ИКФ смрзнути бели лук исечен на коцкице, ИКФ смрзнути пире од белог лука у коцки. Купац може да одабере свој омиљени према различитој употреби.
Сада је све више производа од белог лука или белог лука у свакодневном животу људи. Зато што бели лук садржи две ефикасне супстанце: алиин и ензим белог лука. Алиин и ензими белог лука су одвојено у ћелијама свежег белог лука. Када се бели лук згњечи, они се мешају један са другим, формирајући безбојну уљану течност, бели лук. Алицин има снажан бактерицидни ефекат. Када уђе у људско тело, може да реагује са цистином бактерија и формира кристални преципитат, уништавајући СХ групу у сумпорном амино организму неопходну за бактерије, узрокујући поремећај метаболизма бактерија, тако да не могу да се размножавају и расту.
Међутим, алицин ће брзо изгубити дејство када је врућ, па је бели лук погодан за сирову храну. Бели лук се не плаши само топлоте, већ и сланог. Такође ће изгубити свој ефекат када је слан. Стога, ако желите да постигнете најбоље здравствене користи, најбоље је да бели лук изгњечите у пире уместо да га ножем исечете на млевени бели лук. И треба га ставити 10-15 минута, пустити да се алиин и ензим белог лука споје у ваздуху да би произвели алицин и онда јести.
