Пире од белог лука са белим луком
| Опис | Пире од белог лука са белим луком Замрзнута коцка пиреа од белог лука |
| Стандардно | Оцена А |
| Величина | 20 г/ком |
| Паковање | - Паковање на велико: 20 фунти, 40 фунти, 10 кг, 20 кг/картон - Малопродајно паковање: 1 фунта, 8 оз, 16 оз, 500 г, 1 кг/кеса Или упаковано према захтеву купца |
| Самостални живот | 24 месеца испод -18°C |
| Сертификати | HACCP/ISO/FDA/BRC итд. |
Замрзнути бели лук компаније KD Healthy Food се замрзава убрзо након што је убран са наше фарме или контактиране фарме, а пестициди су добро контролисани. Током процеса замрзавања, фабрика строго ради по систему за храну HACCP. Читав процес се бележи и свака серија замрзнутог белог лука је следљива. Готов производ не садржи адитиве и задржава свеж укус и хранљиве материје. Наш замрзнути бели лук укључује замрзнуте ченове белог лука за индивидуални избор, замрзнуте коцкице белог лука за индивидуални избор, замрзнуте коцкице белог лука за индивидуални избор. Купац може да изабере свој омиљени лук у складу са својом употребом.
Сада се све више производа од белог лука или белог лука налази у свакодневном животу људи. Зато што бели лук садржи две ефикасне супстанце: алиин и ензим белог лука. Алиин и ензими белог лука налазе се одвојено у ћелијама свежег белог лука. Када се бели лук згњечи, они се мешају једни са другима, формирајући безбојну уљасту течност, бели лук. Алицин има јако бактерицидно дејство. Када уђе у људски организам, може реаговати са цистином бактерија и формирати кристални талог, уништавајући SH групу у сумпорној аминокиселини неопходној за организме бактерија, узрокујући поремећај метаболизма бактерија, те стога нису у могућности да се размножавају и расту.
Међутим, алицин ће брзо изгубити своје дејство када је врућ, па је бели лук погодан за сирову храну. Бели лук се не плаши само врућине, већ и соли. Такође ће изгубити своје дејство када је слан. Стога, ако желите да постигнете најбоље здравствене користи, најбоље је да бели лук изгњечите у пире уместо да користите нож за сецкање у млевени бели лук. Такође га треба оставити 10-15 минута, пустити да се алиин и ензим белог лука сједине на ваздуху да би се произвео алицин, а затим појести.
