Мешавина смрзнутих тракица паприке производи се од безбедних, свежих, здравих зелено-жутих паприка. Његова калорија је само око 20 кцал. Богат је хранљивим материјама: протеинима, угљеним хидратима, влакнима, витамином калијумом итд. и има користи за здравље као што је смањење ризика од катаракте и макуларне дегенерације, заштита од одређених хроничних болести, смањење вероватноће анемије, одлагање губитка памћења везаног за старење, смањење шећер у крви.